PRODUCT
製品案内
かきあげ式食器洗浄機
特徴
浸漬シンク
- ジェットノズルから噴射される水流により、動的な浸漬を行い浸漬効果をアップします。
- 強力な水流の水撃効果により優れた予洗（下洗い）効果を発揮して、ほとんどの汚れを浸漬中に落とします。
- 効率よく配置されたジェットノズルからの水流により、下膳コンベアに代わる搬送方法としても利用できます。
- 食器量に合わせてサイズ・形状は自由に設定できます。。
かき上げユニット
- ジェットノズルの水流により運ばれてきた食器を自動的にかき上げて洗浄機の投入口まで運びます。
- 洗浄機本体から延長されたコンベアによりかき上げられるので、洗浄機への搬送もスムーズに行われます。
- 洗浄機本体への残菜の持ち込みを防止するストレーナーボックスを設けてあります。
かき上げ式洗浄機概略図
トレイ返却システムフロー
セルフサービスでの下膳作業の手間を省き、洗浄をよりスムーズに行って頂くために開発されたのが「トレイ返却システム」です。
トレイと食器の仕分け作業を自動で行い、下膳から洗浄に至る作業を自動化するシステムです。
仕分け作業を自動化
下膳時の作業は、食器類をトレイにセットしたまま、下膳コンベアに置くだけ。後は自動で食器、トレイ、残菜に仕分けられます。食器、トレイの出口部に浸漬シンクや洗浄機等を接続すれば、仕分け後の作業も効率よく行えます。
かき上げ式洗浄機とベストマッチ
かき上げ式洗浄機と組み合わせてご利用頂けば、下膳・仕分け・浸漬・下洗い・洗浄までをシステム化して更に効率よく行えます。
